
Maisel´s Brauerei

Historisches Sudhaus

Fasskeller
Die Brauerei der Gebrüder Maisel in Bayreuth wurde im Jahre 1887 von Hans und Eberhardt Maisel gegründet. Bis 1974 war das Stammhaus in Betrieb. Nachdem ein neues Gebäude eingeweiht wurde blieb die Alte Brauerei erhalten und man richtete dort das Brauerei & Büttnereimuseum ein. Die Brauerei ist bis heute in Familienbesitz. Eine weitere Besonderheit ist, dass die Brauerei im Guinnessbuch der Rekorde als umfangreichstes Biermuseum der Welt eingetragen ist. Die Brauerei kann im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Dabei erfährt man alles über die Herstellung und Abfüllung des Bieres. Weiterhin sieht man eine Sammlung mit mehr als 4000 Biergläser und Bierkrüge und eine weitere Sammlung mit etwa 500 alten Email-Brauereischildern. Jede Führung endet in Maisel´s alter Abfüllerei bei einer Kostprobe Maisel´s Weisser.
Seiten-Nr.: 523, Stand: 26.08.2007